Лучше не делать длинные сметы, которые включают в себя все этапы проекты. Оптимальнее выделять каждый этап в отдельную смету.
Причин несколько:
- Так проще продавать ваши услуги (если что-то не понравится, на доработку вернут только часть сметной документации, а не всю)
- Сданные этапы проще закрывать актами и фиксировать выполнение обязательств. У вас будет меньше финансовых и претензионных рисков
- Проще мониторить изменения
- Проще назначать исполнителей и рассчитываться с ними
- Сметтеру все равно, сколько у вас смет — независимо от их количества он подсчитает сводную смету и все затраты и прибыль по проекту